Marcio Oliveira - Vinoticias
“IMPACTOS DO VINHO NA DIETA ALIMENTAR”
No que se refere ao consumo do vinho no dia a dia e seu impacto na dieta, selecionamos algumas dicas para consumi-lo, sem engordar!
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Marcio Oliveira - Vinoticias
19 de jan. de 20216 min de leitura
“VINHOS E PEIXES”
Tradicionalmente os vinhos ideais para acompanhar peixes são os brancos, mas as regras de harmonização evoluíram e hoje...
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Marcio Oliveira - Vinoticias
21 de jul. de 20205 min de leitura
“VINHO PARA ACOMPANHAR FONDUE E RACLETTE”
Para acompanhar Fondues e Raclettes, recomenda-se consumir vinhos que não apresentem altos níveis de álcool ou que sejam muito concentrados
1.577 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
7 de mai. de 20205 min de leitura
“DICAS PARA HARMONIZAR BACALHAU E VINHOS”
Prato indispensável durante a Quaresma, o bacalhau, influência da cozinha portuguesa tem sido cada vez mais consumido no Brasil
747 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
7 de abr. de 20202 min de leitura
LEYDA SINGLE VINEYARD GARUMA 2013 – VALE DE LEYDA - CHILE
Fundada em 1998, vinícola no vale de Leyda, uma sub-região do Vale de San Antonio, com microclima diferenciado para plantio de uvas brancas
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Marcio Oliveira - Vinoticias
31 de mar. de 20204 min de leitura
“DICAS PARA VOCÊ SE TORNAR UM EXPERT EM VINHOS”
Essas dicas cobrem algumas das partes mais estranhas da linguagem e etiqueta usadas pelos degustadores e conhecedores da bebida de Baco.
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