Marcio Oliveira - Vinoticias
“COMO A TEMPERATURA AFETA O CICLO VEGETATIVO DA VIDEIRA”
A temperatura pode ser fator limitante à produção agrícola, entender sua influência é fundamental para a qualidade do vinho produzido.
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Marcio Oliveira - Vinoticias
3 de jun. de 20235 min de leitura
“A TEMPERATURA IDEAL PARA O VINHO TINTO”
A temperatura ideal para provar um vinho tinto oscila entre 16 e 18 ºC. O que acontece quando você serve um vinho fora da temperatura ideal?
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Marcio Oliveira - Vinoticias
16 de jul. de 20227 min de leitura
“VINHO E SUA TEMPERATURA IDEAL”
Beber o vinho na temperatura correta é essencial, assim controlamos os fatores que atuam na liberação de aromas e na percepção dos sabores.
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Vinotícias - Marcio Oliveira
6 de out. de 20205 min de leitura
“QUANDO VOCÊ PODE REFRESCAR SEU VINHO TINTO?”
Não há dúvida que uma das primeiras “lições” que todo amante de vinho conhece é que se deve beber vinhos tintos na temperatura ambiente.
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