VINOTÍCIAS

Nas festas de Final de Ano, os espumantes estão presentes nas taças dos amantes de vinho. Mas o que nós sabemos a respeito das borbulhas?

Uma das preocupações para uma pessoa que se interessa por vinho é saber se a taça na qual ele será servido fará diferença na sua apreciação.

Na Inglaterra, o volume de taças de vinho aumentou seis vezes desde o início do século XVIII. Seguiu-se o mesmo com o consumo de vinho?