Vinotícias
O TEMPO DA BIODINÂMICA
"Longe de ser uma desvantagem, o advento da biodinâmica é o passaporte mais seguro para o futuro do vinho." Confira!
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Marcio Oliveira - Vinoticias
27 de jun. de 20183 min de leitura
A IMPORTÂNCIA DA TAÇA CORRETA PARA SEU VINHO
Você pode beber vinho em qualquer tipo de copo ou taça, mas se pretende obter o máximo prazer ao degustá-lo a escolha da taça pode fazer a d
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Vinotícias
30 de mar. de 20183 min de leitura
ACERTE O VINHO PARA HARMONIZAR COM BACALHAU
Acerte o vinho para harmonizar com bacalhau e aprenda uma deliciosa receita Para a Páscoa, a Casa do Vinho sugere 6 rótulos de vinhos...
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Marcio Oliveira - Vinoticias
28 de dez. de 20172 min de leitura
SAUVIGNON BLANC PUKLAVEC & FRIENDS 2015 – ŠTAJERSKA - ESLOVÊNIA
O vinho desta semana é da Eslovênia, o SAUVIGNON BLANC PUKLAVEC & FRIENDS 2015. Confira as Notas de Degustação!
42 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
1 de set. de 20172 min de leitura
FALANDO SOBRE VINHOS E SAÚDE
Se o polifenol é benéfico para a saúde e praticamente tudo no vinho que não é álcool ou água é o polifenol vale a pena saber um pouco mais s
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Vinotícias - Marcio Oliveira
9 de ago. de 20172 min de leitura
Vinho e Queijo: em busca da harmonia perfeita!
Para inspirar os amantes do vinho, o VINOTÍCIAS selecionou algumas das melhores, porém inusitadas harmonizações entre vinho e queijo!
31 visualizações
Vinotícias - Marcio Oliveira
26 de jul. de 20171 min de leitura
BEBENDO VINHOS DIFERENTES
Brancos antes dos tintos. Beba os secos antes dos encorpados: vinhos fortes ou fortificados irão sobrepor-se aos mais leves.
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Vinotícias - Marcio Oliveira
25 de jul. de 20171 min de leitura
Previsão de queda de 17% na produção de vinho na França, está a se confirmar!
A previsão é de queda de 17% na produção de vinho Francês para esse ano, por conta das más condições atmosféricas que ocorreram em diferente
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Vinotícias - Marcio Oliveira
18 de jul. de 20171 min de leitura
OS VINHOS DE ANTIGAMENTE:
William Younger nos conta em seu livro: “Deuses, Homens e Vinho” que: “Nos idos de 1500 ou 1600, mesmo os vinhos destinados à nobreza, eram
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Vinotícias - Marcio Oliveira
18 de jul. de 20172 min de leitura
RECÉM-LANÇADOS, MINAS, MARGEM E VV47 CONQUISTAM DESTAQUE NAS MAIS INFLUENTES PREMIAÇÕES DO SETOR
Minas, Margem e VV47, os novos vinhos da Quinta dos Murças produzidos sob a supervisão do enólogo José Luis Moreira, recém-lançados no merca
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Vinotícias - Marcio Oliveira
18 de jul. de 20171 min de leitura
ESTAÇÕES DO ANO
Os vinhos mais encorpados devem ser tomados no inverno, quando você poderá apreciá-los melhor, ou quando a harmonização com o prato a ser se
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Marcio Oliveira - Vinoticias
12 de jul. de 20172 min de leitura
BARBERA D´ALBA SCUDETTO 2006 DOC SUPERIORE MASCARELLO GIUSEPPE E FIGLIO – PIEMONTE – ITÁLIA
Grupo familiar Mascarello Giuseppe e Figlio definitivamente é um dos maiores produtores de Barolo. As origens da criação da propriedade está
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Vinotícias - Marcio Oliveira
7 de jul. de 20171 min de leitura
O VINHO DENTRO DA GARRAFA
O vinho está vivo dentro da garrafa e reage a certos estímulos físicos, como movimentos violentos, calor e frios extremos. Mantido em condiç
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