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Marcio Oliveira - Vinoticias
4 de ago. de 20226 min de leitura
“CONHECENDO OS SUPERTOSCANOS”
Super Toscano, termo usado para descrever vinhos tintos da Toscana com uvas “estrangeiras” em seu corte, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah.
781 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
28 de jul. de 20225 min de leitura
“O VINHO COM SABOR DE WHISKEY”
O mundo do vinho dá voltas, cria modas e tendências, e a onda neste momento é o interesse por vinhos que passaram por barricas de Bourbon.
1.675 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
23 de jul. de 20229 min de leitura
“VINHO E A TAÇA IDEAL”
Uma das preocupações para uma pessoa que se interessa por vinho é saber se a taça na qual ele será servido fará diferença na sua apreciação.
1.619 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
16 de jul. de 20227 min de leitura
“VINHO E SUA TEMPERATURA IDEAL”
Beber o vinho na temperatura correta é essencial, assim controlamos os fatores que atuam na liberação de aromas e na percepção dos sabores.
2.087 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
8 de jul. de 20226 min de leitura
“IDEIAS EQUIVOCADAS SOBRE VINHOS BRANCOS!”
Apesar dos vinhos brancos serem ideais para o clima tropical brasileiro, o mercado de vinhos nacionais consome de preferencia vinhos tintos.
974 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
7 de jul. de 20226 min de leitura
“LISBOA PODE SER UM PERIGO, PARA O AMANTE DE VINHO!”
Em recente viagem a Portugal, me dei conta de quão perigosa a cidade de Lisboa e sua região podem ser para os amantes de vinhos
150 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
26 de jun. de 20225 min de leitura
“PORQUE SERÁ QUE TANTAS DENOMINAÇÕES DE ORIGENS, DOMÍNIOS E RÓTULOS DE VINHOS TEM NOMES DE SANTOS?”
Desde que Jesus transformou água em vinho, no primeiro milagre nas bodas de Canaã, a ligação da bebida com a religião cristã se materializou
143 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
18 de jun. de 20227 min de leitura
“A UVA TANNAT E SEUS VINHOS”
A uva Tannat é uma variedade vinífera francesa, da região de Madiran e desembarcou na América no século XIX chegando na Argentina e Uruguai.
982 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
9 de jun. de 20227 min de leitura
“A ORIGEM DAS UVAS”
Uma pergunta recorrente em alguns cursos de informações básicas sobre vinhos ou em degustações é sobre a origem das uvas.
2.334 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
4 de jun. de 20226 min de leitura
“UM ROTEIRO PELA CAMPANHA GAÚCHA – PARTE 4”
Continuando o belo roteiro a Campanha Gaucha, preparado pela Zênithe Travelclub de Belo Horizonte, de Mariellla Miranda e GErman Alarcon.
265 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
26 de mai. de 20225 min de leitura
“UM ROTEIRO PELA CAMPANHA GAÚCHA – PARTE 3”
Continuando o belo roteiro preparado pela Zênithe Travelclub, Mariella Miranda e Germán Alarcón, para conhecer a região da Campanha Gaúcha.
270 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
19 de mai. de 20225 min de leitura
“UM ROTEIRO PELA CAMPANHA GAÚCHA – PARTE 2”
Continuando escrever sobre o roteiro preparado pela Zênithe Travelclub de Belo Horizonte, comandado por Mariella Miranda e Germán Alarcon
135 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
10 de mai. de 20229 min de leitura
“UM ROTEIRO PELA CAMPANHA GAÚCHA – PARTE 1”
Em 2020, a Associação dos Produtores dos Vinhos Finos da Campanha Gaúcha conquistou o selo do Instituto Nacional da Propriedade Industrial.
461 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
5 de mai. de 20226 min de leitura
“OS VINHOS PARA O DIA DAS MÃES”
Hoje, muitas mães gostam de vinho e pensando nisso fazemos algumas sugestões e dicas dos vinhos conforme o perfil que sua mãe pode ter.
52 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
29 de abr. de 20228 min de leitura
“A UVA SEMILLON E SEUS VINHOS”
O vinho Semillon é apreciado pelo seu corpo encorpado, como um Chardonnay, mas com sabores mais próximos do Pinot Gris ou do Sauvignon Blanc
817 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
18 de abr. de 20228 min de leitura
“A UVA PINOT GRIS E SEUS VINHOS”
Pinot Gris e Pinot Grigio são a mesma uva, uma mutação do pinot noir, originou-se na Borgonha na Idade Média onde era chamado de Fromenteau.
880 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
14 de abr. de 20226 min de leitura
“MENU PARA SEMANA SANTA E SEUS VINHOS”
Semana Santa chegando, e a família espera por um almoço de confraternização, vamos então ao Menu e os Vinhos da Harmonização. sem bacalhau!
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Marcio Oliveira - Vinoticias
12 de abr. de 202210 min de leitura
“A UVA CHENIN BLANC E SEUS VINHOS”
Nativa do Vale do Loire, essa uva branca é cultivada nos Estados Unidos, Austrália, Nova Zelândia, Israel, Brasil, Uruguai e Argentina.
375 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
4 de abr. de 20227 min de leitura
“A UVA VIOGNIER E SEUS VINHOS”
Viognier é uma uva branca que produz vinhos encorpados com origem no sul da França, se gosta de vinhos brancos ousados, você deve provar.
362 visualizações
Marcio Oliveira - Vinoticias
23 de mar. de 20225 min de leitura
“A UVA GEWURZTRAMINER SEUS VINHOS”
Gewurztraminer, variedade de uva aromática da Alsácia, de cor rosa que tem um aroma exuberantemente frutado e perfumado, fácil de reconhecer
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