Considerada uma das vinícolas mais importantes da região, a Donnafugata contribuiu para construir a nova imagem dos vinhos sicilianos.
Mantendo o foco em qualidade, a Família Rallo, responde por vinhos de notável qualidade, que se destacam entre as críticas especializadas. É o caso do Passito di Pantelleria "Ben Ryé", eleito o melhor vinho de sobremesa tanto pela Wine Enthusiast, quanto pelo guia Gambero Rosso, o mais importante da Itália.
Donnafugata é uma das vinícolas mais icônicas da Sicília, Itália, reconhecida por sua abordagem inovadora e pela produção de vinhos de alta qualidade que refletem a rica tradição vitivinícola da região.
Fundada em 1983 pela família Rallo, a vinícola é conhecida por sua paixão em preservar a herança cultural e vinícola da Sicília, enquanto abraça práticas modernas de vinificação.
Localizada em algumas das melhores áreas vinícolas da Sicília, Donnafugata cultiva uma variedade de uvas, incluindo Grillo, Catarratto, Nero d’Avola e Cabernet Sauvignon. Cada vinho é elaborado com um cuidado meticuloso, destacando as características únicas do terroir siciliano e a expressão varietal de cada uva.
Os vinhos da Donnafugata são elaborados com uma forte ênfase na sustentabilidade, buscando respeitar o meio ambiente e garantir a preservação dos recursos naturais. O nome “Donnafugata” é uma referência a uma antiga lenda siciliana e à famosa obra literária “O Gattopardo”, que simboliza a conexão entre a cultura e a história da região.
A vinícola é famosa por seus rótulos distintos e suas criações notáveis, que vão desde brancos frescos e aromáticos até tintos encorpados e elegantes. O rótulo encantador traz uma mulher dando presentes, entre eles flores e frutas, além de homenagear a tradição das marionetes da Sicília.
● Composição de Uvas: Corte de Nero d'Avola (70%) e Frappato (30%), com amadurecimento por 8 meses em tanques de aço inoxidável + 7 meses em garrafa.
● Notas de Degustação: Rubi de boa intensidade, sem denotar grande evolução. Aromas de frutas vermelhas e negras (como a ameixa e cerejas), toques florais de violeta, especiarias como a canela, pimenta do reino. No paladar percebe-se corpo médio, equilibrado, os taninos estão integrados e de forma geral reflete o perfil aromático em sabores com boa persistência.
● Estimativa de Guarda: Ideal para consumo imediato ou leve-se em conta o potencial de guarda de 10 anos.
● Notas de Harmonização: mais interessante quando harmonizado com carnes, aves, massas e queijos.
● Serviço servir entre 16 e 17º C. (Beba numa taça Bordeaux, com bom volume de copo para os aromas se exprimirem melhor).
● Valor: $$$
● Importado pela World Wine - Em BH – Loja no Pátio Savassi - Av. do Contorno, 6061 - Piso L2 - Loja 221/222 - Telefone: (31) 3889-9407.
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