O Château Malescot Saint Exupéry, com sua rica história desde o século XVII, continua a ser um ícone na região de Margaux, Bordeaux, conquistando prêmios e reconhecimento internacional, incluindo 93 pontos de Robert Parker, 94 pontos de James Suckling e 93 pontos da Wine Spectator.
Adquirido pela família Malescot em 1697, a propriedade foi meticulosamente cuidada e desenvolvida ao longo das gerações, cada uma trazendo sua própria contribuição para a tradição vitivinícola da região. Em 1855, durante a célebre classificação oficial dos vinhos de Bordeaux, o Château Malescot foi justamente reconhecido como Troisième Cru, um testemunho da qualidade e excelência de seus vinhos. Ao longo dos séculos, o château enfrentou desafios e triunfos, mas sempre manteve seu compromisso inabalável com a produção de vinhos excepcionais.
Em 1937, o destino do Château Malescot cruzou-se com a paixão e a visão de André Laguionie, um entusiasta dos vinhos e admirador do icônico escritor francês Antoine de Saint-Exupéry. Em um gesto de homenagem ao autor de "O Pequeno Príncipe", Laguionie renomeou a propriedade para Château Malescot Saint Exupéry, perpetuando a memória do escritor e sua ligação com a região de Bordeaux.
Este elo poético entre a vinícola e a literatura trouxe uma nova dimensão à história do château, infundindo seus vinhos com um senso de romantismo e aventura. Assim, cada garrafa produzida não só reflete o terroir excepcional e a maestria enológica, mas também conta uma história de dedicação, inovação e respeito pela tradição, fazendo de cada taça uma celebração da arte e da vida.
Produzido a partir de uvas cultivadas em um terroir excepcional de solos arenoso-gravosos com excelente drenagem, o Château Malescot Saint Exupéry reflete a dedicação à viticultura sustentável e de alta qualidade.
As uvas são colhidas manualmente no ponto ideal de maturação e passam por uma fermentação em cubas de concreto e tanques de aço inoxidável, seguida por um envelhecimento em barricas de carvalho francês novas. Este cuidado meticuloso resulta em um vinho que não apenas honra a tradição da vinícola, mas também se destaca pela modernidade e refinamento.
Os vinhedos são plantados com 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot, em uma densidade de 10.000 videiras/hectare, com uma idade média de cerca de 35 anos. Um segundo vinho também é produzido na propriedade: La Dame de Malescot.
A adega e as caves estão na própria cidade de Margaux, enquanto 28 hectares de vinhas são cultivados em cinco parcelas na comuna. Na sua elaboração, as uvas fermentam em cubas de inox com temperatura controlada com leveduras naturais e remontagens suaves.
● Composição de Uvas: um vinho composto com 56% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc e 8% Petit Verdot. Estagia de 14 a 16 meses em carvalho novo.
● Notas de Degustação: vinho de cor rubi profundo com reflexos grená, com leve sinal da evolução pelo tempo da garrafa em guarda, exibindo uma complexidade sensorial surpreendente. No nariz, oferece intensos aromas de frutas pretas maduras, como cassis, ameixa e amora, entrelaçados com notas de pimenta preta, cravo, cedro, couro e sutis toques florais, e leve alcaçuz. A madeira está muito bem integrada ao conjunto. No paladar, revela-se com corpo médio a encorpado, taninos macios e sedosos, uma acidez equilibrada, proporcionando sabores de frutas pretas, especiarias, cedro e couro, culminando em um final longo e persistente que deixa uma impressão duradoura e convida ao segundo gole.
● Estimativa de Guarda: Guarda sugerida até 2035!
● Reconhecimentos: 93 pts Wine Spectator |93 pts James Suckling | 93 pts Wine Advocate | 92 pts Wine Enthusiast | 91 pts Tim Atkin.
● Notas de Harmonização: Acompanhará pratos como carré de cordeiro com crosta de ervas, bife de Wellington e Risoto de funghi porcini.
● Serviço: servir entre 16 e 17º C. (Beba numa taça com bom volume de copo para os aromas se exprimirem melhor).
● Valor: Estelar
● Importado pela World Wine - Em BH – Loja no Pátio Savassi - Av. do Contorno, 6061 - Piso L2 - Loja 221/222 - Telefone: (31) 3889-9407. Trazido por um Confrade numa Confraternização de Final de Ano.
Comments