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VINOTÍCIAS ED. 19

A história do vinho está repleta de exemplos de como erros e imprevistos podem levar a descobertas extraordinárias. Ao longo dos anos, esses erros e imprevistos, que muitas vezes foram considerados falhas, levaram à criação de vinhos únicos e inesquecíveis.

 

Vários vinhos conhecidos e apreciados tiveram origem em erros, mostrando que, às vezes, os melhores resultados são alcançados por acidente. O Amarone, por exemplo, nasceu de um erro na secagem das uvas, levando a um vinho potente e complexo.
 

Descubra mais no artigo do nosso editor Márcio Oliveira “QUANDO O ERRO DEU CERTO E VIROU VINHO".

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O que é o VINOTÍCIAS...

O VINOTÍCIAS foi criado por Márcio Oliveira, com o intuito de disponibilizar em um único espaço dicas de vinho, enogastronomia, eventos, roteiros de viagens e promoções. Inicialmente era disponibilizado na forma de uma newsletter para alunos, ex-alunos e amantes do vinho, com o crescimento do mercado e o amadurecimento do projeto a necessidade de um espaço maior para tantas informações se fez necessário e assim surgiu o blog e o site.

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