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VINOTÍCIAS ED. 19
A história do vinho está repleta de exemplos de como erros e imprevistos podem levar a descobertas extraordinárias. Ao longo dos anos, esses erros e imprevistos, que muitas vezes foram considerados falhas, levaram à criação de vinhos únicos e inesquecíveis.
Vários vinhos conhecidos e apreciados tiveram origem em erros, mostrando que, às vezes, os melhores resultados são alcançados por acidente. O Amarone, por exemplo, nasceu de um erro na secagem das uvas, levando a um vinho potente e complexo.
Descubra mais no artigo do nosso editor Márcio Oliveira “QUANDO O ERRO DEU CERTO E VIROU VINHO".
ARTIGO DA SEMANA
VINHO DA SEMANA
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